PLANTANDO DÁ, SIM

quinta-feira, 13 de junho de 2013

GASTRONOMIA E LITERATURA. COMER, REZAR, AMAR E SUAS MELHORES REFEIÇÕES. ESTÁ SERVIDO?

Em Comer Rezar Amar, de Elizabeth Gilbert, não poderia faltar uma referência concreta à gastronomia, além do batido "fantástico", "amei", "delicioso".
Ao final de sua primeira jornada, batizada Comer, conhece a autora a pobre Sicília. É nessa região, mais precisamente em uma pequena trattoria, que saboreia o melhor de sua viagem (interna e externa). 
Pedida a melhor comida do lugar, o melhor lugar para se comer da cidade de Taormina, é servida "a refeição mais sensacional" que Elizabeth já comeu na Itália toda.
Conferindo: "É um prato de massa, mas de um formato que nunca vi antes - grandes folhas de massa fresca dobradas ao estilo dos