CHURRASCO, OUTRA VEZ? SEJA CRIATIVO E INOVE, PRA VARIAR. MÃOS À MASSA?

Que tal se reunir com os amigos e deixar de lado o batido churrasco?
Cozinhar é um ato de amor. Ok. Para mim é, também, desenvolver a criatividade, testar sabores, combinações, texturas. É um ato de criação.

Para criar é preciso aliar a prática à imaginação, ou não sairá do arroz-com-feijão. 
O público também é um "ingrediente", porque... (clique em "mais informações" para ler mais)
quem cozinha quer palmas, lógico. Incentivo a quem merece. Mas não pense que vai acertar todas de primeira. 
Talvez a dica mais

importante para o cozinheiro seja a apresentação do prato. É suuuuuuuuperimportante, pois comemos, primeiro, com os olhos.
Aqui em Itanhaém  teve início o Festival de Hospedagem "Vem pra cá", que  inclui roteiro gastronômico (hummmmm).
Humm mesmo, pois os restaurantes são excelentes, a comida farta e saborosa.
No entanto, para quem está com o orçamento a perigo, vai aqui a sugestão: inspire-se! O que ervas, uma arrumação ou combinação diferente podem fazer por você? 
Tudo,ora essa!  A grande sacada é fazer pratos deliciosos (quem sabe, refinados ou exóticos?) sem gastar muito. 
Daí a popularidade do MasterChef: é sensacional, porque assistindo se aprende muitos truques que levaria anos até que nos fossem revelados. Defeito: termina muito tarde.
Há alguns programas culinários que valem a pena, mas também são exibidos em horários ingratos. 
O maior problema é que 99% do que passa na TV é enrolação: você fica de bobeira durante uma hora para aprender (quem sabe?) alguma coisinha. Pode ser importante. Ou não.
Não tenho paciência para televisão (eu também), mas assisti na casa de uma amiga o programa da Bela Gil, na GNT. Aprendi algo mais sobre o inhame, que é excelente para a saúde e tenho plantado aos montes em casa. Resultado: a partir de uma dica desenvolvi novas técnicas. É assim que funciona: mãos à massa.

Outras alternativas são manter alguns livros confiáveis (eu tenho alguns, do Açúcar União, muuuuito antigos) e, quando for a um restaurante legal, repetir a receita em casa, até acertar.
Só de olhar as imagens, fico com água na boca (A gente come com os olhos, não é?). 
Você pode ampliá-las e acessar os cardápios nos sites dos restaurantes (segue a lista no final da postagem, em ordem alfabética).
Se o  orçamento der, faça uma visita para conhecê-los. Uma experiência enriquecedora  é sempre a melhor escola. Itanhaém vale a visita.

A Pizza

Rua 13 de maio, nº 92 - Centro 

Tel.: (13) 3422 6262

Horário: Terça a Domingo à partir das 19h

Blue Brothers Music Bar

Rua Cunha Moreira, nº 159 - Centro

Tel.: (13) 3422 2738

Horário: Segunda a Sábado às 11h e Domingo a partir das 17h

BR-Mania - Pôr do Sol

Rua João Mariano Ferreira, nº 370 - Centro

Tel.: (13) 3422 5653

Horário: 24h

Calipso Restaurante e Pizzaria

Praça Carlos Botelho, nº 201 - Centro 

Tel.: (13) 3426 4745

Horário: Segunda a Sexta das 11h30 às 16h30 Sabados às 11h às 16h30 e das 19h30 às 23h Domingos a partir das 8h às 16h30

Capelinha

Avenida Padre Anchieta, nº 297 - Praia dos Pescadores 

Tel.: (13) 3427 3849

Horário: Diariamente das 10h às 20h

E-mail: to-na-prainha@hotmail.com

Cantina do Mauricinho

Ilha do Mauricio 

Tel.: (13) 99703 3588 / 99119 0993

Casa da Sogra

Avenida Rui Barbosa, nº 2541 - Jd. Itapel 

Tel.: (13) 3427 4350

Horário: Segunda das 9h às 16h / Terça à Domingo das 11h30 à 0h

Chocolates Cacau Brasil

Rua João Mariano, nº 193 Loja 5 - Centro 

Tel.: (13) 3427 3145

Horário: Segunda a Sábado das 9h às 19h / Domingos das 9h às 20h

Deck Bar Restaurante

Avenida Presidente Kennedy, nº 345 - Praia do Sonho 

Tel.: (13) 3422 2820

Horário: Diariamente das 10h às 23h

Divina Maria

Rua Antônio Olívio de Araújo, nº 49 - Centro 

Tel.: (13) 3426 3494

Horário: Segunda a Sábado das 11h às 16h

Doce Duvida

Rua Antônio Olívio de Araújo, nº 163 - Centro 

Tel.: (13) 3426 2889

Horário: Segunda a Sábado das 8h às 19h

Farofaria Mar & Cia

Avenida Presidente Kennedy, nº 150 - Praia do Sonho 

Tel.: (13) 3422 4233

Horário: Terça a Domingo das 11h às 16h

Habib's

Avenida Rui Barbosa, nº 169 - Centro 

Tel.: (13) 3422 4233

Horário: Diariamente das 11h às 2h

Hamah

Rua Antônio Olívio de Araújo, nº 153 - Centro 

Tel.: (13) 3422 4233

Horário: Segunda à Sábado das 11h30 às 15h e das 19h às 23h

Hípica Itanhaém

Av. Conceição de Itanhaém, nº 2450 - Jd. Coronel 

Tel.: (11) 99694 7010

Horário: Sábado e Domingo das 12h às 16h

Kilo Art

Av. Rui Barbosa, nº 298 - Centro 

Tel.: (13) 3422 3310 / 3422 1811

Horário: Diariamente das 11h30 às 16h

Lanchonete Ladeira

Av. João Batista Leal, nº 15 - Centro 

Tel.: (13) 3426 1000

Horário: Segunda à Sábado a partir das 9h30

E-mail: ines_ladeira@yahoo.com

Le Caffe

Rua João Mariano, nº 193 Loja 4 - Centro 

Tel.: (13) 3426 1098 / 99176 0717

Horário: Segunda à Sábado das 9h às 19h

Marcio's Restaurante

Rua Eduardo Pedro Mariano, nº 1387 - Belas Artes 

Tel.: (13) 3427 2004

Horário: Segunda à Sexta das 8h às 19h e Domingo das 9h às 19h

Mini Golf

Av. Washington Luiz, nº 198 - Centro 

Tel.: (13) 3422 5419

Horário: Quinta e Sexta a partir das 19h Sábado e Domingo a partir das 17h

E-mail: paulo-rossi@uol.com.br

Restaurante Mistura Mineira

Av. Marginal II, nº 11940 - Gaivota 

Tel.: (13) 3429 3350

Horário: Segunda à Domingo das 12h às 18h

Óca Jubá

Av. Presidente Vargas, nº 777 - Centro 

Tel.: (13) 3427 6930

Horário: Segunda à Quinta das 11h30 às 17h30 / Sexta e Sábado das 11h30 às 0h / Domingo das 11h30 às 18h

Panela Velha

Rua Antonio Olivio de Araújo, nº 251, 1º Andar - Centro 

Tel.: (13) 3422 5517 / 3426 2566

Horário: Segunda à Sábado das 11h às 15h30 

E-mail: panelavelha@globo.com

Panificadora Ivoty

Av. Humberto Ataúlo, nº 521 - Jd. Ivoty 

Tel.: (13) 3422 5525 

Horário: Diariamente das 6h às 21h 

E-mail: guilerme-ivo@hotmail.com

Pizzaria Praia do Sonho

Av. Presidente Kennedy, nº 363 - Praia do Sonho 

Tel.: (13) 3422 1616 

Horário: Quinta à Domingo das 12h às 23h 

E-mail: romeroguedes@superig.com.br

Quality Bistrô

Av. Rui Barbosa, nº 308 - Centro 

Tel.: (13) 3422 5559 

Horário: Segunda à Sábado das 9h às 21h

Quiosque do Canto

Av. Vicente de Carvalho, nº 15 - Praia do Sonho 

Tel.: (13) 3426 6076 

Horário: Diariamente das 10h às 18h

Recanto das Gaivotas

Av. Vereador Armando Ferreira, nº 338 - Gaivota 

Tel.: (13) 3429 3064 

Horário: Domingos das 12h às 14h30 

E-mail: pousada@recantogaivotas.com.br

Requint's Restaurante

Av. Gov. Mario Covas Jr, nº 4098 - Jd. Bopiranga 

Tel.: (13) 3426 6076 

Horário: Sábados, Domingos e Feriados das 11h às 18h

Restaurante Bella Praia

Rua Jacome Fajarda, nº 130 - Centro 

Tel.: (13) 3422 1710 

Horário: Segunda a Sábados das 7h às 20h

Restaurante Ciaçara

Praça Aurélio Ferrara, nº 16 - Praia do Sonho 

Tel.: (13) 3422 1197 

Horário: Sexta e Sábado das 12h às 22h / Demais dias das 12h às 16h

Restaurante do Maneco

Av. Gov. Mario Covas Jr, nº 800 - Cibratel II 

Tel.: (13) 3425 1468 

Horário: Terça a Domingo das 9h às 17h

E-mail: manequinhos@uol.com.br

Restaurante Roda Viva

Praça Narciso de Andrade, nº 140 - Centro 

Tel.: (13) 3422 1275 

Horário: Diariamente das 11h15 às 0h

Samambaia Sorvetes e Grelhados

Av. Rui Barbosa, nº 262 - Centro 

Tel.: (13) 3427 7139 

Horário: Diariamente das 15h às 23h

E-mail: jorjaopq_28@hotmail.com

Taberna Baska

Rua Europa, nº 262 - Centro 

Tel.: (13) 3427 7139 

Horário: Diariamente das 15h às 23h

Tay Grill

Rua Oscar Simões Carvalho, nº 20 - Anchieta 

Tel.: (13) 3427 4736 

Horário: Segunda à Sábado das 11h às 15h

Terraço Lanchonete

Av. Rui Barbosa, nº 255 - Centro 

Tel.: (13) 3426 2420 

Horário: Terça à Domingo das 9h às 22h

Tia Lena

Av. João Batista Leal, nº 665 - Centro 

Tel.: (13) 3422 2185 

Horário: Diariamente das 11h às 0h

Villa di Campos

Praça Carlos Botelho, nº 45 - Centro 

Tel.: (13) 3426 9599 

Horário: Terça das 12h às 16h / Quarta a Domingo das 12h às 0h

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